Die Situation von Lebensmittelbanken hat sich in den letzten Jahren dramatisch verändert. Eine aktuelle Erhebung zeigt, dass die Nachfrage nach Lebensmittelspenden seit 2016 um das Vierfache gestiegen ist. Gleichzeitig sind jedoch sowohl die Lebensmittel- als auch die Geldspenden zurückgegangen. Dies wirft ein besorgniserregendes Licht auf die Herausforderungen, vor denen viele gemeinnützige Organisationen heutzutage stehen. Steigende Nachfrage und sinkende Spenden In vielen Städten und Gemeinden sind Lebensmittelbanken ein wichtiger Anlaufpunkt für bedürftige Menschen geworden. Die drastisch gestiegene Nachfrage ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen, darunter die steigenden Lebenshaltungskosten und die wirtschaftlichen Unsicherheiten, die viele Haushalte betreffen. Trotz dieser wachsenden Notlage ist die Unterstützung durch Spenden jedoch rückläufig. Dies stellt die Organisationen vor…